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ハラミ

横隔膜の両脇。真ん中は『サガリ』という部位。
脂肪が少なくやわらかくてジューシー。
韓国では『カルメギサル』と呼ばれている。

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横隔膜の両脇。真ん中は『サガリ』という部位。
脂肪が少なくやわらかくてジューシー。
韓国では『カルメギサル』と呼ばれている。

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