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もも

筋肉質でややかためだが、コクとうまみがたっぷり。鉄分も多め。
唐揚げやローストチキン、照り焼きなど様々な調理方法で楽しめる。
また骨付きのまま煮込み料理に使ってもおいしい。

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唐揚げやローストチキン、照り焼きなど様々な調理方法で楽しめる。
また骨付きのまま煮込み料理に使ってもおいしい。

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